一年開春的季節(jié),是計(jì)劃的季節(jié),也是養(yǎng)生的季節(jié)。在春天做好養(yǎng)生計(jì)劃,一年的健康有個(gè)好的開始。專家指出,春季養(yǎng)生重在
養(yǎng)肝,
養(yǎng)肝要吃對(duì)東西。下面,小編為你介紹幾種養(yǎng)肝粥,有興趣的朋友不妨試試。
春季養(yǎng)生重養(yǎng)肝養(yǎng)肝三大粥推薦1、豬肝綠豆粥做法:將綠豆、米洗凈后,放入鍋內(nèi)加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。熬至8分熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后加入適量食鹽和雞精即成。功效:此粥具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚的作用,適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用。
2、薺菜魚片粥做法:先將鯉魚除鱗洗凈,去掉魚皮魚骨,只要凈肉,切成薄片備用。
大米加水煮沸后,加入適量薺菜,煮沸后加入魚片,小火熬煮成粥,放適量鹽和雞精,趁熱食用。功效:此粥有涼血止血、清肝明目的作用。
3、美味養(yǎng)肝梅花粥做法:將米煮成粥后,再加入適量的白梅花,繼續(xù)煮3分鐘即成。功效:此粥可疏肝理氣,刺激食欲,適合無食欲者食用。(責(zé)任編輯:石衣)