合理飲食是肝炎病人及早康復(fù)的重要保證。總的原則是要營養(yǎng)豐富，保證足夠熱量和營養(yǎng)素，適合不同病情需要。過去常提的飲食“三高一低”(高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪飲食)并不重要，關(guān)鍵要配比適當(dāng)。
肝炎急性期由于有納差、厭油、惡心等，患者的飲食以清淡適口、易消化、少油膩的食物為主，根據(jù)飲食習(xí)慣調(diào)配，可少量多餐，但要注意有營養(yǎng)、富含蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽的食物，甜食不宜過多，多吃水果、蔬菜。
