1.少量多餐 除每日三餐以外，可增加兩餐點心，并以細軟易消化、少食物纖維、少刺激性食物為主。腹水過多時，每餐攝入量應限制，以免引起胃部飽脹不適，但可增加餐次，每天可7～8餐，使患者能獲得充分的營養(yǎng)。
2.上消化道出血 大量出血時，應暫時禁食，采用止血措施的同時迅速靜脈輸液。病情好轉(zhuǎn)后，可酌情由流質(zhì)飲食逐漸向普通飲食過渡。
3.肝性腦病 肝昏迷可由諸多因素引起，但血氨增高是主要原因。所以，調(diào)節(jié)飲食中的食物組成，嚴格控制蛋白質(zhì)攝入，特別是芳香族氨基酸的攝入，對控制血氨十分重要。通常在發(fā)病1～2日內(nèi)，蛋白質(zhì)攝入量應少于0.5克/千克。以富含支鏈氨基酸的植物蛋白為宜，如豆?jié){、豆腐等，也可選用奶類、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白。隨著病情的好轉(zhuǎn)，蛋白質(zhì)可逐步加量，以防止可能引起的負氮平衡。主食可用淀粉類食品替代，以減少谷類食品中營養(yǎng)價值不太高的植物蛋白質(zhì)攝入。
4.飲食禁忌 絕對禁忌飲酒，不得飲用含酒精的飲料。忌用辛辣及刺激性食品及調(diào)味品、避免油炸的食品。各種含鉛及其含添加劑罐頭食品，不吃霉變米和花生米。少吃或不吃含大量食物纖維的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、筍干等。豆類、紅薯、土豆、汽水等產(chǎn)氣食品亦應適當限制。
