酒對(duì)肝臟來(lái)說(shuō)是—種毒品。飲酒后酒在腸道內(nèi)很快被吸收，約90%以上的酒精成分(乙醇)在肝臟內(nèi)代謝，肝細(xì)胞的胞漿乙醇脫氫酶催化乙醇 而化成乙醛。乙醇和乙醛都有直接刺激和損害肝細(xì)胞的毒性作用，而且乙醛能增加膽堿的需要量，一旦缺乏膽堿，肝中脂類物質(zhì)就不能正常代謝。這些不利因素對(duì)于 已經(jīng)受損的肝臟來(lái)說(shuō)，猶如雪上加霜，日久勢(shì)必形成肝細(xì)胞發(fā)生變性，壞死、肝臟纖維組織增生，導(dǎo)致
肝硬化，甚至肝癌。據(jù)國(guó)外文獻(xiàn)報(bào)道，四分之三
肝硬化患者有 長(zhǎng)期大量飲酒史，尸檢材料證明，肝硬化發(fā)病率飲酒者比不飲酒者高六倍；另?yè)?jù)報(bào)道，患急性肝炎潛伏期的患者，大量飲酒可突發(fā)急性肝衰竭；慢性肝炎1次飲大量 酒可引起肝功能失常，出現(xiàn)黃疸；HBsAg攜帶者長(zhǎng)期飲酒易致肝硬化，甚至
肝癌。所以肝病患者應(yīng)終身禁酒。
