口腔潰瘍是一種常見(jiàn)的口腔疾病，發(fā)作時(shí)非常疼痛，對(duì)生活造成一定的影響。肝病患者由于抵抗力較低，體內(nèi)有虛火，所以常常發(fā)生口腔潰瘍。
中醫(yī)常常用清熱祛火的方式治療口腔潰瘍，最好的藥材就是藕。藕是一種寒涼的植物，可以當(dāng)蔬菜食用，也可以入藥。藕中含有大量的維生素C和維生素K，可以促進(jìn)潰瘍面的愈合。此外，藕還具有潤(rùn)腸通便的作用，這樣就能增強(qiáng)祛火的作用，使病情得到緩解。以下是以藕為主料的食療方，不妨試一試。
排骨藕湯
原料與做法:排骨100克，藕100克。排骨要選擇正排骨或筒子骨，藕要選擇孔多、色白的藕。先把藕用淡鹽水浸泡10分鐘;把排骨切成段放在水中煮，到五成熟時(shí)將浸泡好的藕放在湯鍋里，用大火煮沸，之后改用文火，直到排骨、藕都燉爛為止;再加少許食鹽和味精，即可食用。
