肝病患者多有濕熱、淤滯等證，一般是忌用滋補(bǔ)之品的。少數(shù)遷延性肝炎或肝硬化患者，脾胃虛弱或肝腎陰虛，可以適當(dāng)選用滋脾養(yǎng)肝之品。但要注意：
①對(duì)滋脾養(yǎng)肝、抗衰老藥的選擇要去偽存真，一定不要光聽廣告宣傳，必要時(shí)應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生和專家協(xié)助，防止誤購(gòu)偽劣產(chǎn)品。
②選用天然食物營(yíng)養(yǎng)最佳。沙棘、刺梨和獼猴桃含有豐富的微量元素和維生素，可作為防治慢性肝病的保健食品。
肝炎患者吃水果忌太多
飲食要講究營(yíng)養(yǎng)，更要注意適量。肝炎患者每日適當(dāng)吃點(diǎn)水果，有益于健康。如果吃得太多，就會(huì)加重消化器官的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了，容易“上火”，引起咽喉腫痛、嗓音嘶??；梨吃多了會(huì)傷脾胃；柿子吃多了，大便會(huì)干燥，原有痔瘡的人就會(huì)便血；荔枝吃多了，會(huì)出現(xiàn)四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉；未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發(fā)酵的糖類，對(duì)牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。另報(bào)道，75％的7歲以下兒童對(duì)水果中含的果糖吸收不好，家長(zhǎng)過量給孩子吃水果及果汁，不僅影響孩子們正餐的食欲，還使大量果糖不得不從腎臟排出。患肝炎的孩子肝功能已不正常，容易引起尿液變化，出現(xiàn)“水果尿”，就有可能引起腎臟病理性改變，為肝功的康復(fù)制造障礙。
