肝臟的氣機一定要通暢，若是肝的物質(zhì)基礎(chǔ)不好或者是肝有疾，會導致氣的運行不順暢，這種狀況還沒有到肝氣郁結(jié)的地步，所以稱為肝氣不舒。換句話說，肝氣不舒即肝氣郁結(jié)較輕微者。
肝氣不舒會有頭暈?zāi)垦?、身困乏力、嘔吐、失眠多夢、易怒、食欲差等多種癥狀。女性還有可能會月經(jīng)不調(diào)，為此需要對其進行有效調(diào)理，讓肝氣順暢而行，防止對肝的損傷。
肝氣不舒的情況下，對于工作壓力大的人或者是女性來講即便是沒有不適癥，也不妨吃點小零食金橘餅。對于中老年人來說，高血壓比較常見，也可以通過食用金橘餅來疏肝降壓。金橘餅可以直接買到，也可以自己做。
【金橘餅】金橘1000克，白糖450克，鹽50克，清水適量。將成熟金橘洗凈，去除果柄，壓成扁圓形，擠出汁液；將扁圓形金橘放入鍋中，加入鹽拌勻，腌漬1天；腌漬后，加入適量清水，煮沸；煮沸后待其變溫時，撈出，用清水漂洗干凈，浸泡5～6小時；將洗好的金橘放入砂鍋中，放入一半白糖，加適量清水，大火煮沸后改為小火煮30～40分鐘，關(guān)火，密封，腌漬1天；將腌漬金橘的砂鍋放火上，放入剩下的白糖，加適量清水，大火煮沸后改小火煮15分鐘左右，將橘餅晾干，晾曬1～2天即可食用。
金橘餅清香濃郁，甜酸爽口，任何人都可以食用，具有開胃順氣、消食化痰、鎮(zhèn)痛止咳等功效。金橘餅之所以有諸多功效，金橘起了很大的作用。
金橘本身就有理氣、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒的作用，比較適合肝功能不佳者食用，如肝炎、膽囊炎、高血壓患者。其皮曬干后為陳皮，可做調(diào)味料，也是一味常用中藥。和金橘相比，陳皮的理氣功效更強。
將金橘制成金橘餅，味道更為鮮美，還有良好的保健養(yǎng)生功效。其中陳皮偏重舒緩肝氣、解郁、化痰，白糖則偏重于潤肺生津。對于白糖的保健功效，《本草經(jīng)疏》中這樣寫道：“石蜜，其味甘，其氣寒，其用在脾，故主心腹熱脹。甘寒能除熱生津液，故止口干渴及咳嗽生痰也。多食亦能害脾……”這句話的意思是白糖可滋陰潤肺，對于肺燥導致的口干、咳嗽等癥狀有較好的療效。
白糖不僅能滋陰潤肺，因其味甘，還可健脾。若是脾胃不好腹瀉了，可用15克麥面粉炒焦，加適量白糖用開水調(diào)勻，飯前食用，每日2次，有效。此外，白糖還有調(diào)味、除口臭、解酒等作用。白糖雖然能潤肺、助脾氣、緩肝氣，但食用不可過多，否則會傷脾。
小小的金橘餅，可疏肝，可健脾，可潤肺，是強身養(yǎng)顏的好幫手。金橘餅雖然有良好的保健作用，但一次食用不可過量。
下面再來了解一下絲瓜。絲瓜是人們經(jīng)常食用的蔬菜，有理氣疏肝的作用，尤其是絲瓜絡(luò)更是常用。絲瓜絡(luò)就是成熟的絲瓜里面的瓤，可“通經(jīng)絡(luò)，和血脈，化痰順氣”，絲瓜仁有行血、催乳功效。喝絲瓜湯對產(chǎn)后血瘀者還有一定的治療作用。
絲瓜一身都是寶，其中絲瓜仁有行血、催乳功效。肝氣不順，會影響到月經(jīng)的狀況，若是月經(jīng)不調(diào)的話，有一個非常簡單的法子，即把絲瓜子烘干，放入砂鍋中，煎水，煎好后放入適量紅糖溫服，早晚各1次，對月經(jīng)不調(diào)有效。
絲瓜是理氣疏肝的好幫手，女性也可以用其做面膜，可以讓肌膚光滑白皙。將絲瓜、檸檬打成汁，加入適量牛奶，敷臉，每次敷10分鐘，長期堅持，肌膚狀況就會有所變化。
另外，絲瓜葉也有大用途，對于蕁麻疹有療效。蕁麻疹患者，可以用絲瓜葉擦患處，有效。
肝氣不舒患者除了可用疏肝理氣的食物進行食療外，平時可多按期門穴，也可以培養(yǎng)一些興趣愛好，如種花草等來達到養(yǎng)性疏肝的目的。
不可不用的小偏方
玫瑰茶
玫瑰花10克，沸水沖泡，當茶飲用，有柔肝醒脾、促氣血流動的功效。
