養(yǎng)肝護肝食物:桑葚

    桑葚吃法多樣,每天一把肝腎好精力旺
  盛夏時節(jié),市場上總能看到桑葚的影子,烏黑晶瑩,酸甜可口,非常受大家的歡迎。其實,桑葚是一種很平民的水果,在農(nóng)村,很多地方都有桑葚生長,桑葚成熟的時候,人們可以大飽口福。
  桑葚也叫作桑果,作為一種味道鮮美的水果,新鮮的桑葚洗過之后,可以直接食用,每天吃上一小把,就能起到良好的保健功效。不過桑葚非常容易腐爛,因此,新鮮食用的話只能趁當(dāng)季,時間非常短。不過其他時候,如果還想用桑葚來解饞的話,可以將桑葚制成果汁、果醬,還可以直接將桑葚曬干后泡酒、熬粥,煲湯也是干吃桑葚最常用的方法。比如桑葚枸杞子鵪鶉湯就是一道味美養(yǎng)肝腎功效強的靚湯。
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