養(yǎng)肝護(hù)肝食譜:干姜棗芪羊肉

    干姜棗芪羊肉
  【原料】羊肉100克,黃芪5克,桂皮10克,干姜5克,大棗10顆,鹽適量。
  【制作方法】將羊肉洗凈切塊,大棗洗凈去核;黃芪、桂皮、干姜洗凈;將諸料一同放入鍋中,加水適量燉煮,肉熟后加入鹽調(diào)味即可。
  【營養(yǎng)功效】溫陽,補(bǔ)氣,健胃,可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。
  內(nèi)熱較重、內(nèi)火偏盛或陰虛火旺者忌食,舌紅無苔之人亦忌;患有干燥綜合征、更年期綜合征者忌食;平素大便燥結(jié)或患有痔瘡者忌食;患有出血性疾病之人忌食;孕婦期間忌食;春夏之季忌食。此外,受潮發(fā)霉的桂皮不宜食用。
  【女人養(yǎng)肝小技法】
  除寒止胃痛,尤其是急性胃痛,可以點(diǎn)按胃經(jīng)上的梁丘穴。梁丘穴是胃經(jīng)上的郄穴,是胃經(jīng)經(jīng)氣深聚的地方,刺激此穴可以疏通經(jīng)絡(luò)。用食指或中指,點(diǎn)按梁丘穴,以出現(xiàn)酸脹感為度。遇到急性胃痛、胃痙攣,或者其他急性疼痛時(shí),可以用力點(diǎn)按此穴,直到疼痛感消失。
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