肝病患者護(hù)肝食譜：泥鰍粉

　 　　泥鰍粉
　　【原料】
　　活泥鰍1000克。
　　【制法】
　　將活泥鰍放清水中養(yǎng)1天，使其排凈腸內(nèi)廢物，次日再把它放干燥箱內(nèi)烘干或焙干研末裝瓶即可。
　　【用法】
　　每日3次，每次10克，溫開水送服。15天為1個(gè)療程，最多不超過4個(gè)療程。
　　【營養(yǎng)與功效】
　　具有溫中，益氣，解毒之功效。
　　【適應(yīng)范圍】
　　慢性肝炎。