合理進(jìn)餐:三餐安排突出蛋白質(zhì)與維生素的地位,對延緩肝臟組織的老化,加速肝細(xì)胞的修復(fù)、更新與解毒能力的增強(qiáng)大有碑益。
肝病患者應(yīng)多吃富有維生素、又易于消化的食物,如新鮮蔬菜,瓜果及適當(dāng)?shù)氖萑?、蛋、魚等,若腹水低鹽,盡量少食多餐。不食動(dòng)物油,肥肉油膩之品,禁食生蔥、生蒜、辣椒等食品,禁食臭雞蛋、臭豆腐及加工食品,如火腿、含有防腐劑的食品,禁酒、檸檬酸等飲料,
脂肪肝忌油膩、蛋黃,服藥期間忌綠豆、茶水,禁食
羊肉、狗肉大熱之物。慢性肝病不宜過多吃糖,合理飲用牛奶,奶中不宜多加糖,牛奶要咀嚼飲用。