養(yǎng)肝護肝之肝炎患者食譜-拍小蘿卜

　 拍小蘿卜
【原料】
小水蘿卜250克，香油3克，醬油20克，醋5克。
【制法】
(1)將小水蘿卜洗凈，用刀拍碎，裝入盤內(nèi)備用。
(2)將醬油、香油、醋放入碗內(nèi)，調(diào)成三合油，澆入拍好的小水蘿卜盤內(nèi)，食時拌勻即一可。
【營養(yǎng)與功效】
此菜肴富含維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸及鈣、鐵等營養(yǎng)素。
【適應(yīng)范圍】
肝炎患者、孕婦等。
（本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。）
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