養(yǎng)生小常識(shí):決明子杞菊水 清肝降壓
這款茶不是把這三樣加開(kāi)水一泡就可以喝了，決明子還需要炒，為什么要炒?炒后可減緩它的滑腸作用，防止拉肚子。我們用決明子是取它明目保肝降壓之功效，不是用它來(lái)當(dāng)瀉藥的，所以要先炒制。而且炒后的決明子，在后期煎煮時(shí)，里面的有效成分更易析出，這道理和炒紅棗一樣。
藥理作用：清肝火明目，適合肝陽(yáng)上亢、脾氣火爆、高血壓、高血脂等人群。
注意：低血壓、脾胃虛弱者禁用。
需要的材料:
炒后的決明子......10g
枸杞......一小勺
菊花......5朵
首先是炒決明子的做法:
1、先將決明子洗凈，然后熱鍋，可以用鐵鍋或者平底鍋。
2、將決明子放入鍋中，小火干炒至有香味，并且聽(tīng)到噼啪的響聲即可。
3、還可以用堅(jiān)硬的利器將炒后的決明子敲碎，這樣效果更好。
最后就是炒決明子、枸杞、菊花三者用開(kāi)水沖泡，悶15分鐘左右即可飲用。
