養(yǎng)生食譜:夏季煲湯 食療養(yǎng)生食譜

 

養(yǎng)生食譜:夏季煲湯 食療養(yǎng)生食譜

大多在冬季集體爆發(fā),夏天是治療冬日疾病的好時(shí)節(jié),“吃得快樂,是最好的食療”讓我們一起學(xué)習(xí)幾種營養(yǎng)、美味、又健康的養(yǎng)生湯,煲給家中老人喝吧!

蟲草燉老鴨

取冬蟲夏草15克,老雄鴨1只。將蟲草放于鴨腹內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用,連食1個(gè)月左右。可補(bǔ)體內(nèi)虛損、益肺腎、止咳喘。

黃芪烏骨雞

取黃芪30克,烏骨雞半只。將烏骨雞去毛和內(nèi)臟,切半只,再切塊,放沙鍋中與黃芪共燉,雞肉熟爛后,加調(diào)味品,飲湯食肉,可分作3次食用。連食1個(gè)月左右。可起到益氣養(yǎng)肺、滋腎養(yǎng)血、固表防感冒的作用。

補(bǔ)腎胡桃泥

取紫衣胡桃1個(gè),每晚臨睡前細(xì)嚼后服下,長期服用有補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤肺納氣作用。適宜于腎虛的老慢支患者食用,常服有效。

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