食療養(yǎng)生:孕婦的天然防輻菜譜
【導(dǎo)讀】電腦、手機(jī)、微波爐、電視機(jī)以及吹風(fēng)，是家庭中的五大高輻射危險(xiǎn)源，孕媽媽一定要盡量遠(yuǎn)離，所有帶電的家用電器應(yīng)該保持1米以上的安全距離，盡量避免肚子面對(duì)這些家電。即便有需要，也不要長(zhǎng)時(shí)間使用。這是對(duì)待輻射源的好辦法可是就算都遠(yuǎn)離里還是有輻射源這么辦呢？我們就可以通過(guò)飲食來(lái)天然的防止輻射！
一、菌菇類食物
香菇營(yíng)養(yǎng)豐富，有“百菇之王”的美譽(yù)。它具有抗癌、抗病毒、增強(qiáng)人體免疫力的功效，其中核心成分香菇多糖還能減緩自由基對(duì)免疫系統(tǒng)的損傷。
推薦食譜：口蘑菜心
準(zhǔn)備材料：油菜或者菜心10棵、口蘑200克、色拉油少許、食鹽適量、香油1小勺、水淀粉適量、高湯200毫升。
做法：
1、口蘑洗凈，入開水鍋中煮幾分鐘撈出待用。
2、油菜或者菜心洗凈，在頂部用刀切十字刀，大概切2厘米深，不要切斷。
3、調(diào)小半碗水淀粉。鍋入少油，小火加入油菜或者菜心炒幾下，快速加入高湯和口蘑，再加入鹽，大火煨1分鐘左右。
4、最后加入水淀粉勾芡，出鍋前淋上香油就可以了。
孕婦的天然防輻菜譜二、紅色蔬果
常見的紅色蔬果有番茄、西瓜、紅葡萄柚。番茄除了含有β-胡蘿卜素外，還含有豐富的番茄紅素，番茄紅素也是一種具有抗氧化作用的維生素，它具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，具有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有“植物黃金”之稱。西瓜以及紅葡萄柚等很多紅色蔬果中都含有番茄紅素，而番茄中的含量是最高的。
推薦食譜：番茄火腿蛋卷
