綠豆粥

　 綠豆粥
 
原料：綠豆150克，大米100克。
 
制作：綠豆擇沙洗凈，人鍋加水旺火燒開，加入5次冷水后放人洗好的大米，燒開后再點一次冷水至適量，燒開后改文火煮爛即可。
 
功效：此粥可消腫利尿，清熱祛暑。
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