白術(shù)蒸桂魚

　 白術(shù)蒸桂魚
 
原料：桂魚250~500克，白術(shù)片15克，生姜、蔥少許，火腿肉15克，香菇15克，調(diào)料等。
 
方法：旺火蒸15分鐘。
 
功效：護(hù)肝、保肝作用。
 
營養(yǎng)分析：桂魚營養(yǎng)素全面，含糖分多，脂肪少。
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