原料:薄荷15克,紅糖60克。
制法:煎湯后加糖調(diào)味即成??纱栾嫛?/div>
功效:此藥膳清熱,利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。
營養(yǎng)分析:薄荷入肺與包絡二經(jīng),亦能入肝、膽。紅糖還含有人體生長發(fā)育必不可少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
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