護肝食品之茄子護肝粥

　     護肝食品之茄子護肝粥
    原料:白茄子1個，粳米、蜂蜜各100克。
    制法:將茄子洗凈切塊，與粳米一同入鍋，加水煮粥，熟后調(diào)入蜂蜜即成。每日1劑，2一3次分服。
    功效:活血化淤，清熱解毒，利尿消腫。用于治療淤血停滯型晚期肝硬化。