治療肝硬的滋養(yǎng)補益類藥膳：芡實蓮子飯

　 　　芡實蓮子飯
　　【原料】粳米500克，蓮子、芡實各50克。
　　【制法】將粳米洗凈，用溫水將蓮子泡發(fā)，然后去皮和心。用溫水泡發(fā)芡實，將粳米、蓮子、芡實攪勻；放鍋內(nèi)，加入適量水，置火上燜熟即成。用作主食。
　　【功效】健脾固腎，澀精止遺。適用于肝硬化脾腎陽虛者。