蜂蜜是中老年人常用的滋補品，有清熱、補中、解毒、潤燥、止痛的作用。正因為蜂蜜可以清熱，所以對于熱邪所致的口渴、大便不通均有效。身體里面有熱邪，有很多的蜂蜜小驗方，如蜂蜜鮮藕汁和鮮百合蜂蜜。
對于蜂蜜的清熱作用，《本草綱目》中有相關(guān)論述，并給出了相關(guān)驗方。諸如：大便不通。用蜜二合（約40毫升），微為煎至飴糖狀，趁熱做成挺，長一寸，一端尖細。待冷變硬后，寒入肛門中，不久即可通便。產(chǎn)后口渴。用煉蜜不限量，熟水調(diào)服即止。睡前服，適宜于失眠患者常食。
