過勞護肝,可常吃黑芝麻。對于黑芝麻的功效,《本草綱目》稱:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光澤不饑,二年白發(fā)返黑,三年齒落更出?!焙谥ヂ橹阅艹矎娚?,益壽延年,是因為其有氣血雙補的功效,最適合虛勞傷身者用其調養(yǎng)身體。對此,中醫(yī)古籍里面也多有相關論述,如中醫(yī)古籍《本草綱目》中記載:“補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦?!?br />
黑芝麻能夠補充臟腑所需要的精微物質,又能益氣,所以可治五臟虛損、羸瘦。過于勞累,耗損氣血的情況下適宜用黑芝麻來調養(yǎng)。另外,大病后期也可以用黑芝麻來補虛強身。
黑芝麻滋補肝臟之用,最簡單的驗方即為黑芝麻粥。中醫(yī)古籍《圣惠方》中對此也有相關記載。