保肝護(hù)肝的食品有哪些?

    對于中醫(yī)古代文獻(xiàn)中記載的肝病應(yīng)“忌口”的說法,只能作為參考,不能盲目“生搬硬套”,我們應(yīng)該依據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的觀點(diǎn),來對待肝病的忌口問題。
  ●保肝護(hù)肝的功臣水果花生、龍眼、葡萄、大栆、栗子、刺梨。
  ●保肝護(hù)肝的功臣蔬菜銀耳、黑木耳、海帶、蘆筍、苦瓜、黃瓜、馬鈴薯、胡蘿卜、香菇、萵筍、番茄。
  ●保肝護(hù)肝的功臣肉食雞肉、雞蛋、豬肉、牛肉、鵝肉、兔肉、鴿肉、甲魚、牡蠣。
  ●保肝護(hù)肝的功臣主食粳米、大豆、小米、蓮子、芝麻、赤小豆。
  ●保肝護(hù)肝的飲品:牛奶、蜂蜜、茶葉。
  ●保肝護(hù)肝的功臣水果
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