如何養(yǎng)肝:小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
【導(dǎo)讀】在家中我們經(jīng)常會(huì)吃一些小米飯啊，小米粥的?？赡艽蠹叶奸L(zhǎng)大小米對(duì)身體是有幫助的。但是真要叫我們說一些小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的時(shí)候可能就難道了不少的人了吧？小面小編來和大家說說小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.
小米營(yíng)養(yǎng)成分
小米，又稱粱米、粟米、粟谷等。小米營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素Bl、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等成分，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)食物，容易被消化吸收，故被營(yíng)養(yǎng)專家稱為“保健米”。
小米食療藥效
◆小米具有健脾和中、益腎氣、補(bǔ)虛損等功效，是脾胃虛弱、反胃嘔吐、體虛胃弱、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振等患者的良好康復(fù)營(yíng)養(yǎng)食品。
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值◆小米養(yǎng)胃，適合脾胃虛弱、消化不良、病后體弱的人及兒童經(jīng)常食用。
◆小米滋養(yǎng)腎氣，清虛熱，利小便，治煩渴。
