如何養(yǎng)肝:健康營(yíng)養(yǎng)套餐 獻(xiàn)給母親節(jié)最佳禮物
今天是一年一度的母親節(jié)，相信很多兒女都在想送什么禮物給將自己辛苦養(yǎng)大的媽媽們呢?一束康乃馨，還是一件衣服?還是...其實(shí)小編覺得，有金有銀不如有一個(gè)健康的身體，如果在這天，可以親手為媽媽做一頓豐富而有營(yíng)養(yǎng)的健康套餐，應(yīng)該是一份最好的母親節(jié)禮物了。
一、桃仁香椿苗
食材：香椿苗、核桃仁、鹽、醋、香油
做法：
1、香椿苗洗凈，用溫水將核桃仁浸泡30分鐘，撕掉核桃仁外皮;
2、將香椿苗、核桃仁、鹽、醋、香油拌勻即可。
營(yíng)養(yǎng)：堅(jiān)果所含微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。需注意的是堅(jiān)果富含油脂，不要食用過(guò)量。香椿苗屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的綠葉，味道與香椿相似，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超香椿。
桃仁香椿苗注意事項(xiàng)：生桃仁帶皮吃口感較澀，建議剝皮。
