養(yǎng)肝茶 養(yǎng)陰保肝茶

　 養(yǎng)陰保肝茶
 
原料：沙參3錢，麥冬3錢，陳皮3錢，枸杞3錢，當歸3錢。（2~3天/份）
 
制法：將中藥材放入紗布袋中，加1500毫升水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。
 
功效：養(yǎng)血滋陰柔肝。
 
營養(yǎng)分析：沙參含有揮發(fā)油、香豆素、淀粉、生物堿、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙參素等成分。實驗證明，沙參能提高細胞比值，促進免疫功能。
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