藥茶原料:丹參500g,黃豆1000g,蜂蜜250g,冰糖30g。
制作方法:丹參洗凈,先后煎熬2次,過濾出藥汁,將兩次濾液兌在一起,備用;黃豆洗凈,冷水浸泡1小時(shí),然后倒入鍋內(nèi),武火燒沸,轉(zhuǎn)用文火慢燉3小時(shí),至黃豆酥爛,端鍋后趁熱將豆汁濾出;將丹參汁、黃豆汁一同倒入瓷盆內(nèi),加蜂蜜、冰糖,蓋蓋兒后上籠蒸2小時(shí),待冷卻后裝入瓷瓶貯存。
功效療效:適合于各型慢性肝炎。
用法用量:每次1匙,飯后1小時(shí)用開水沖服。