養(yǎng)生小常識(shí):孕婦喝的粥 小米面茶的做法和作用
【導(dǎo)讀】小米是我們常見的五谷食物之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在熬粥時(shí)尤為體現(xiàn)，今天小編為大家介紹一款小米面茶的新做法，并且對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)還有著營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和助順產(chǎn)的作用，孕婦朋友不妨來(lái)試一試。
主料：
小米面1000克,麻醬250克,芝麻仁10克,香油,精鹽,堿面,姜粉各適量。
制作：
1、將芝麻仁去雜，用水沖洗凈，瀝干水分，入鍋炒焦黃色，搟碎，加入精鹽拌和在一起。
2、鍋置火上，放入適量清水、姜粉，燒開后將小米面和成稀糊倒入鍋內(nèi)，放入一點(diǎn)堿面，略加攪拌，開鍋后盛入碗內(nèi)。
3、將麻醬和香油調(diào)勻，用小勺淋入碗內(nèi)，再撒入芝麻鹽，即可食用。
作用：
小米含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、尼克酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。具有清熱和中、利尿通淋的作用。
芝麻營(yíng)養(yǎng)豐富，有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肺益氣、助脾長(zhǎng)肌、滋補(bǔ)肝腎、益陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血補(bǔ)血、填髓腦等功效。
此面茶能補(bǔ)中益氣、增加營(yíng)養(yǎng)、助順產(chǎn)。尤其在冬季適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食之。 以上小編為大家詳細(xì)介紹了小米面茶的做法，你現(xiàn)在學(xué)會(huì)了，再次提醒大家對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)喝上一碗小米粥，真是營(yíng)養(yǎng)功效大啊。
