養(yǎng)生小常識:嬰兒喝酸奶引發(fā)腸胃炎

 

養(yǎng)生小常識:嬰兒喝酸奶引發(fā)腸胃炎

  酸奶,是人們經(jīng)常飲用的健康奶制品,酸奶可補鈣、調理腸胃等等,諸多好處被人津津樂道。但是小編認為,要做到以下的六點要求才算是真正對身體健康有利。

  飲用酸奶要注意六點:

  1、要鑒別品種

  目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。

  2、要飯后2小時左右飲用

  適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯后胃液被稀釋,PH值只上升到3—5。

  3、要飲后及時漱口

  隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。

  4、不要加熱

  酸奶中的活性乳酸菌,如經(jīng)加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的風味消失,營養(yǎng)價值也損失殆盡。

  5、不宜與某些藥物同服

  氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

  6、不要給嬰兒喂食

  酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發(fā)育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

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