養(yǎng)生小常識:夏季多喝蓮子芯泡茶 清熱去火
蓮子芯，味苦，性寒，具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，一般用蓮子芯泡茶、煎湯。蓮子芯泡開水喝，只喝水不喝芯，味道不怎么好，但瀉火功效很好。特別是在夏天泡水喝，去火效果很好。
蓮子芯，蓮種子中間的綠色胚芽。又稱蓮心。秋季果實成熟時，采收蓮子，剝開，取出綠色胚芽，曬干用。
沖泡方式：單泡，1茶匙(3克)干燥的蓮子芯，用一杯滾燙的開水沖泡，燜約十分鐘后即可，可酌加紅糖或蜂蜜飲用?；蛘咴谝槐蟹湃肴念w新鮮的蓮子芯沖泡，如果不喜歡苦味弄的，可以加入以下冰糖。
蓮子芯沖泡時適合搭配：甜葉菊、金銀花、貢菊
注意事項：便秘和脘腹脹悶者不宜飲用。
