養(yǎng)生小常識:怎么煲排骨湯做好喝 冬瓜排骨湯的做法
【導(dǎo)讀】當(dāng)今，通常飯桌上會出現(xiàn)一道美味營養(yǎng)的湯，你都喜歡喝什么湯呢？今天小編為大家介紹一款營養(yǎng)美味的的排骨湯“冬菇木耳雞腳排骨湯”，喜歡的朋友快一起來看看怎么做的吧。
冬菇木耳雞腳排骨湯
制作材料：
主料：香菇(干)40克，木耳(干)40克，雞爪250克，豬小排(豬肋排)480克；
調(diào)料：姜3克，鹽4克，醬油5克，花生油10克。
冬菇木耳雞腳排骨湯做法：
1、冬菇浸軟，約1小時(shí)，剪去冬菇腳，洗凈擅干。木耳浸至發(fā)大，約1小時(shí)，洗凈，太大朵的撕成小朵，把水燒開，放下木耳煮5分鐘，撈起用清水沖洗，盛笆箕內(nèi)滴干水，雞腳加鹽搓擦片刻，放入開水中煮5分鐘撈起洗凈，排骨入開水中煮5分鐘，撈起洗凈.姜去皮，洗凈。
2、把水放入煲內(nèi)煲開，放入木耳、姜、雞腳用猾煲開，慢火煲2小時(shí)45分放下冬菇煲開20分鐘，放下鹽調(diào)味即可。
功效：
輕身強(qiáng)智、消脂降壓、通便減肥
溫馨提示：
一款美味又營養(yǎng)的冬菇木耳雞腳排骨湯做好了，你學(xué)會了嗎？小編提醒大家這款湯還有著通便減肥的效果，對于老年來說也是有著消脂降壓的作用，大家不妨來動手做一做。
