養(yǎng)生小常識(shí):吃開心果可以抗衰老 開心果的健康好處
【導(dǎo)讀】吃開心果可以抗衰老,開心果的健康好處,好吃的開心果是一種干果食物呢，這樣的開心果最受歡迎的，不要看開心果的價(jià)格很貴，但是卻很受歡迎的呢，不僅好吃還有很豐富的營養(yǎng)呢，吃開心果最健康最受歡迎的。
開心果是一種干果，俗稱阿月渾子（Pistachio），又名“無名子”，類似白果，開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn)，是健康的明智選擇。它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐。中國新疆亦有栽培。開心果適合在該區(qū)能夠正常生長度有很好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)可以作為一個(gè)優(yōu)良的水土保持樹種。
開心果，又名必思答，綠仁果等。傳說五世紀(jì)時(shí)的波希戰(zhàn)爭中，波斯人英勇無比，在惡劣的環(huán)境中愈戰(zhàn)愈勇，最終打敗了希臘人，其“秘密武器”就是士兵們吃了一種神奇的干果——開心果。因此，古代波斯國國王將開心果視為“仙果”。開心果也被稱為是“美國花生”。
吃開心果可以抗衰老開心果的健康好處阿月渾子不僅堅(jiān)果食用，也是木本油料樹種。種仁營養(yǎng)極為豐富；每百克果仁中含脂肪5.46萬～6萬毫克，蛋白質(zhì)1.8萬～2.5萬毫克，糖0.9萬～1.3萬毫克，維生素C2600～4610毫克，無機(jī)鹽2480～3330毫克。果仁味鮮美，具有特香味，不僅鮮食，炒食，還廣泛用于制糖，糕點(diǎn)，巧克力，烤面包，冰淇淋，蜜餞，干果罐頭等食品工業(yè)及榨高級食用油。阿月渾子的果皮，葉和木材中含5%～12%的單寧物質(zhì)，木材紋理通順，質(zhì)地堅(jiān)硬，抗彎，抗壓，比重大色澤美，可制作高檔家具和雕刻細(xì)木工藝品；果仁可藥用，對心臟病，肝炎，及胃炎和高血壓等疾病均有療效，葉的汁液治濕癢，外果皮還可醫(yī)治皮膚病及外傷止血。阿月渾子適應(yīng)性強(qiáng)，可供旱地，半沙漠地，山坡地造林，也是城市的綠化樹種。
吃開心果可以抗衰老,開心果的健康好處,很好吃很有營養(yǎng)的開心果，最愛吃了，這樣的食物很受歡迎的，吃開心果讓你的心情也更好起來的。
