肝癌患者抗癌的食療方-慈菇蘆筍羹

　 慈菇蘆筍羹
原材料：山慈菇30克，蘆筍300克
調(diào)味料：冰糖適量
做法：1.將山慈菇外面衣皮刮去，洗凈，瀝干，切成片。
2.蘆筍洗凈切成片。放入鍋內(nèi)加清水煮熟,撈出瀝干。
3.慈菇片、蘆筍、冰糖裝入碗內(nèi)加少量味精，置于籠蒸20分鐘，熟后取出食用。
本品特點(diǎn)鮮微清香,味甜清爽。功效清熱解毒和胃，軟堅(jiān)散結(jié)消痰。用于胸脅胃骯脹痛、食欲不振、吞咽因難、呃逆、具有熱象的肝癌患者。
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