肝病兼有高血壓者的食療藥膳方-冬瓜鯇魚湯

　     冬瓜鯇魚湯
    食材與做法:冬瓜皮500克，魷魚250克。先用油煎鯇魚至金黃色，再與冬瓜一起加水煮湯，調(diào)味服食。
    特點及功效:鯇魚即草魚，治虛勞或風虛頭痛，降血壓，用魚尾較好。配上冬瓜有利水消痰、清熱解毒、治胸膈熱、瀉心脾火的作用，可作為肝陽上亢、有高血壓的肝病患者的日常菜肴和食療驗方。
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