乙肝合并糖尿病病人應(yīng)選擇哪些食物?
肝炎合并糖尿病病人的飲食除限制糖制甜食及食品數(shù)量之外,也應(yīng)做到食品多樣化,達(dá)到平衡飲食的要求。不宜吃的食物盡量少吃或不吃。哪些食物不宜吃呢?以下幾種食物對于肝炎合并糖尿病的病人就不宜吃。
?。?)紅糖、白糖、葡萄糖以及糖糕點、蜜餞、冰激凌、甜飲料等甜食。
?。?)含碳水化合物較高的土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、蒜苗、胡蘿卜、鮮豌豆等可以少吃,多吃則需減少主食量。
?。?)糖尿病容易合并心血管病,所以飲食中應(yīng)減少食用動物脂肪,用植物油代替。對于含油脂較多的食物如花生、核桃等也應(yīng)少吃。
建議多選用下列食物:
(1)大豆及其制品。糖尿病病人在限量范圍內(nèi)應(yīng)盡量選用大豆制品代替部分肉類等動物性食品。
?。?)粗雜糧。粗雜糧含有較多的微量元素、維生素及膳食纖維,對改善葡萄糖耐量、降低血脂有益。
(3)各種蔬菜。
對于水果,應(yīng)根據(jù)病情慎用并且限量,水果如蘋果、梨、橘200~250克可換成主食25克。最好在兩餐之間或晚餐睡覺前吃,對于病情控制不穩(wěn)定的病人則應(yīng)禁食之。