【原料】枸杞子、白木耳各5~l0克,大棗5枚,粳米l00克,冰糖適量。
【制作】將木耳放溫水中泡發(fā),除去雜質(zhì),撕成瓣?duì)睿?a href="http://www.yogiovani.com/index.php?m=search&c=index&a=init&typeid=1&siteid=1&q=%E6%9E%B8%E6%9D%9E" target="_blank" class="keylink">枸杞子洗凈;粳米淘洗干凈;大棗洗凈去核。一同放入沙鍋內(nèi),加水適量,將鍋置武火上燒開(kāi),移文火上燉熟,至木耳熟爛,粳米成粥后,加入冰糖稍煮即成。
【功效】滋肝養(yǎng)肺,補(bǔ)陰潤(rùn)燥。適用于肝肺陰虛所致的咳嗽、咯血、氣喘、兩目干澀、視物不清、腰痛等癥。
【注意】有風(fēng)寒表證者不宜用。