治療肝硬的滋養(yǎng)補益類藥膳：靈芝燉乳鴿

　 　　靈芝燉乳鴿
　　【原料】靈芝3克，乳鴿1只，精鹽、味精、姜、蔥、黃酒各適量。
　　【制法】將乳鴿浸入水中淹死，除去毛和內(nèi)臟，洗凈，放入盅內(nèi)，加水適量，再加入切成片的靈芝及各種調(diào)料；將盅放入鍋內(nèi)，隔水燉熟即成。佐餐食用。
　　【功效】補中益氣。適用于肝硬化早期患者食用。