早晚食用綠豆莆黃牛羹 防治脂肪肝

　 綠豆莆黃牛羹
    【原料】綠豆粉100克，牛奶200毫升，蒲黃10克。
    【制作】將綠豆粉用清水調成稀糊狀，放入鍋中，中火喂煮，邊煮邊調，使成綠豆羹糊狀，兌入牛奶，并加蒲黃，改用小火喂煮成稀糊狀，用濕淀粉勻兌成羹即成。早、晚分服。
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