原料:茵陳100克,蒲公英50克,白糖30克。
制法:取茵陳、蒲公英加水500毫升,煎取400克,加白糖30克。分2次服,每日2~4次。
功效:功效有清熱解毒,利膽退黃。適用于急性黃疸型肝炎發(fā)熱患者。
營(yíng)養(yǎng)分析:蒲公英中不僅含有蒲公英素、蒲公英醇、膽堿、有機(jī)酸、菊糖、葡糖糖甙等營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)還含有人體中稀缺的抗腫瘤活性物質(zhì)硒元素,蒲公英中的硒含量達(dá)到14.7μg/100g,是自然界中罕見的富硒植物。