治療肝硬的滋養(yǎng)補(bǔ)益類藥膳：豆腐雞血湯

　 　　豆腐雞血湯
　　【原料】嫩豆腐、雞血各500克，木耳、筍片各30克，味精、胡椒粉、生姜、蔥頭、精鹽、大蒜各適量。
　　【制法】先將豆腐、雞血切成小塊；與木耳、筍片同放入鍋內(nèi)，再將生姜、蔥頭、胡椒、精鹽、大蒜放入煮熟，放適量味精調(diào)味即可食用。每天1次，10日為1個(gè)療程。
　　【功效】健脾祛濕。適用于肝硬化濕濁阻滯者。