疏肝化瘀類藥膳：五指毛桃淮山藥瘦肉湯

　 　　五指毛桃淮山藥瘦肉湯
　　【原料】五指毛桃、淮山藥各30克，蜜棗2枚，豬瘦肉500克，調(diào)味品各適量。
　　【制法】將五指毛桃、淮山藥洗凈；豬瘦肉洗凈，切片后出水；將全部原料放入瓦煲內(nèi)，加水煮2小時。調(diào)味即可；佐餐食用。
　　【功效】行氣解郁，壯筋活絡(luò)，健脾化濕。適用于肝硬化脾腎陽虛者。