補(bǔ)五臟，強(qiáng)筋骨，降血壓的養(yǎng)肝湯-鵪鶉杞仲湯

　 【原料】鵪鶉l只，枸杞子30克，杜仲l5克，鹽、味精少許。
【制作】（l）將鵪鶉宰殺褪毛去內(nèi)臟，入沸水鍋中汆2分鐘取出切塊；杜仲、枸杞子選凈雜質(zhì)，用清水洗干凈備用。
（2）將鵪鶉肉、杜仲、枸杞子同入鍋中燉熟爛，調(diào)入味精和鹽，嘗好味即可。
【功效】補(bǔ)五臟，強(qiáng)筋骨，降血壓。適用于肝腎兩虛所致的眩暈頭痛、血壓增高、兩目視物不清，或腰腿痛、體質(zhì)瘦弱等癥。
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