養(yǎng)肝湯:木瓜鮮奶汁

    木瓜鮮奶汁
  【原料】木瓜350克,鮮牛奶兩杯,白砂糖和碎冰塊各適量。
  【制作方法】將新鮮熟透的木瓜,去皮、核,切成大塊,然后將木瓜塊與鮮牛奶、白砂糖以及碎冰塊,一同放入果汁機中,打碎成濃汁即可飲用。
  【營養(yǎng)功效】此奶汁舒筋活絡(luò),潤膚養(yǎng)顏,瘦身。最適合愛美的女士飲用。不過因為此奶汁性涼,因此脾胃虛寒者禁用。
  木瓜分為南木瓜和北木瓜,南木瓜又叫番木瓜,而北木瓜叫宣木瓜。我們在此說的木瓜是南木瓜,也就是番木瓜。番木瓜可以直接生吃,也可以和其他食材一起燉煮等。而北木瓜,也就是宣木瓜,多用來治病,不宜鮮食。
  另外,木瓜中含有番木瓜堿,這種物質(zhì)對人體有小毒,因此,每次的食量不宜過多,一般每次吃1/4個木瓜即可。過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。孕婦也不能吃木瓜,因為木瓜含有可引起子宮收縮,導致腹痛,甚至流產(chǎn)的物質(zhì)。此外,胃酸過多者不宜用。
  【女人養(yǎng)肝小技法】
  打羽毛球有諸多好處,可以讓全身都得到鍛煉。對于肝來說,打羽毛球可以舒筋活血,肝血瘀滯者宜打羽毛球,可以活血化瘀,而且脂肪肝患者更宜打羽毛球,通過運動可以減掉蓄積在肝上的脂肪。
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