茯苓鱉棗湯
【原料】
連皮狀苓30克，鱉甲10克，紅棗10個，蜂蜜30克。
【制法】
將茯苓洗凈。用冷水1000克浸泡1小時。紅棗用溫水浸泡片刻，至棗皮發(fā)軟，洗凈瀝干。將鱉甲、茯苓連同浸泡液倒入鍋內(nèi)。用小火煮半小時后，加入紅棗再煮半小時，煮至湯汁剩約250克、紅棗酥爛時，加入蜂蜜煮沸1～2分鐘，離火。
【用法】
每日分2次服用，飲湯、食棗。
【營養(yǎng)與功效】
具有利水濕，清虛熱，補心脾，利肝氣之功效。
【適應(yīng)范圍】
老年心力衰竭引起的肝硬化腹水。
