紅薯對于腸道功能有雙向調節(jié)作用

  我小時候很喜歡吃紅薯。上幼兒園的時候,有一位農村的阿姨常常往我們家送紅薯,然后換些大米回去。
 
有一天,我就對她說:“阿姨,你們家天天都吃紅薯,你帶我去你們家吧。我不想吃米飯,我想吃紅薯。”我媽笑著跟我說:“我讓你一個星期每天吃紅薯,看看你還去不去。”
 
那個星期,媽媽每頓飯都給我做紅薯,但我還是吃得津津有味。
 
紅薯是健脾胃的,小孩脾胃嬌嫩,正需要紅薯來補。如果是身體健康的小孩,體內沒有痰濕,喜歡吃紅薯是很自然的。
 
紅薯對于腸道功能有雙向調節(jié)作用。便秘的人,可以常吃煮紅薯;而喝酒過多,傷了脾胃引起腹瀉的人,可以吃烤紅薯來緩解不適。
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