除了日常保健，菜籽油還可以用來調(diào)治疾病。
菜籽油有消炎的作用。看過一則報道，說抗戰(zhàn)時期有一名戰(zhàn)士得了急性闌尾炎，老鄉(xiāng)給他喝了一大碗菜籽油，病痛得到了很大緩解?？戳艘院笪揖拖?，這碗菜籽油一定是生油。
生菜籽油消炎的作用有多么強，我有親身體會。我曾經(jīng)被嚴(yán)重燙傷過，媽媽給我在傷處淋上生菜籽油和鹽，結(jié)果一點兒疤痕都沒有留下。這個小秘方我家用了幾十年，百試百靈。要點就在于：治燙傷一定要用生的菜籽油，燒熟的或是現(xiàn)在那種精煉過的色拉油就不行。
菜籽油調(diào)理皮膚問題很有效，因為它既能入血分，有涼血排毒的作用，又能入肺經(jīng)，有促進(jìn)皮膚生長的作用。所以，古人用它外敷調(diào)治風(fēng)疹、濕疹和各種皮膚瘙癢癥。
菜籽油是養(yǎng)眼睛的，常吃可以預(yù)防老年性的眼病。菜籽油還能幫助眼睛抵抗強光的刺激，對預(yù)防小孩的弱視很有幫助?，F(xiàn)在有些人夏天出門就得戴上墨鏡，以免陽光傷眼。以前的人沒有墨鏡可戴，全靠菜籽油來養(yǎng)。
生活中，可能會發(fā)現(xiàn)有些小孩戴著蒙上一只眼睛的特殊眼鏡，這就是為了治療弱視。弱視是怎么回事呢？嬰幼兒需要家長夜里照顧，有些家庭為了方便就在孩子的臥室開一盞長明燈。長時間下來，這種光線影響孩子的視力發(fā)育，就會造成視力發(fā)展特別慢，看不清楚東西。
除了這些嚴(yán)重的病例，現(xiàn)在的小孩喜歡看電視、電腦，玩手機(jī)游戲，長時間盯著很亮的屏幕也會影響孩子的視力發(fā)育。有多少家庭是在晚餐的時候，全家人一邊吃一邊在看電視？這樣的吃法對腸胃、對眼睛都是傷害?，F(xiàn)今的文明病，不僅影響到成年人，連小孩子也未能幸免。
我常常想起小時候，晚上放學(xué)回來，媽媽剛炒好菜，空氣中彌漫著菜籽油特殊的香味，一家人說說笑笑地吃過飯。就著客廳的一盞大燈，爸爸在沙發(fā)上看報紙，我們在旁邊看書。菜籽油的清香、白熾燈的黃色光線、坐在一起看書的幾個人，這就是我心目中真正的家的模樣。
