年末來臨，大餐不斷，很多人奉行“能吃是福”的原則，毫無顧及的吃，最后導(dǎo)致
脂肪肝。專家表示，
脂肪肝就是吃出來的，年末要注意控制飲食，預(yù)防脂肪肝。
如何預(yù)防治療肝1、少吃高脂肪食物少吃：內(nèi)臟及避免食用高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、雞皮等。辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。少喝：肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物要盡量避免。
2、多吃蛋白質(zhì)燕麥含有極豐富的亞油酸，不但可預(yù)防脂肪肝，還具有通便的功效，對糖尿病患者
減肥也很有效。
銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對預(yù)防脂肪肝十分有益。3、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂和維生素E等，均具有降低血清膽固醇，預(yù)防脂肪肝的作用。
預(yù)防脂肪肝，多動少吃多做運(yùn)動，勿要長期坐著也是預(yù)防和控制脂肪肝進(jìn)展的重要措施。但絕大多數(shù)患者難以長期堅持。預(yù)防和消除脂肪肝，不僅要調(diào)理飲食，還要首先進(jìn)行適量的運(yùn)動鍛煉。冬季應(yīng)酬不斷，嚴(yán)重危害了身體的健康，大家要注意應(yīng)酬時要量力而行，不要硬抗，預(yù)防脂肪肝。（責(zé)任編輯：colper）
