“一日之計在于晨，一年之計在于春。”春天萬物復蘇，是陽氣升發(fā)的季節(jié)，也是養(yǎng)生的季節(jié)。中醫(yī)認為，春氣與肝臟升發(fā)、條達之氣相應，肝為風木之臟，如果春季違逆了肝臟的生發(fā)條達之性，就會產(chǎn)生肝郁、肝風、肝火等變癥，不僅影響人體的情緒；而且會損傷“肝藏血”的功能，從而損傷人體的正氣，可謂“傷身又傷心”。因此，春季最主要的就是
養(yǎng)肝，肝有問題的人抓住這個時節(jié)主動調(diào)節(jié)就會收到事半功倍的效果。
春氣護肝：春季養(yǎng)生要順應生發(fā)之氣脂肪不是肝臟的敵人：看著身邊得脂肪肝的人越來越多，不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。一旦患上脂肪肝就只能變成“小白兔”！脂肪的功能：實際上，不管有沒有脂肪肝，脂肪都是肝臟必不可缺的營養(yǎng)，少了它，肝臟就沒法正常工作。肝臟需要脂肪，但不代表需要過多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。蛋白質(zhì)能修復肝臟：雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛。蛋白質(zhì)的功能：這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。維生素A可抗肝癌：肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。當肝臟受損時，“倉庫”儲存維生素的能力也會下降。維生素A的功能：研究表明，維生素A能保
護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復發(fā)率。B族維生素是肝臟“加油站”：B族維生素的功能：B族維生素就像體內(nèi)的“油庫”，它能加速物質(zhì)代謝，讓它們轉(zhuǎn)化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補充點，因為有研究表明，B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝作用。由于B族維生素能溶解在水里，在體內(nèi)滯留的時間只有幾個小時，因此必須每天補充。維生素E是護肝新武器：維生素E能起到阻止肝組織老化的作用，而且，專家同時指出維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中，都富含維生素E。肝臟愛吃糖：糖的功能：大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對肝細胞的損害。肝臟最怕煙和酒：要保護肝臟，還要了解它最怕的是什么。首先，肝臟最怕煙和酒。尼古丁能對肝造成傷害，而酒精更是肝臟的“毒藥”。肝臟害怕生活不規(guī)律，情緒不穩(wěn)定。它害怕病毒侵害，因此定時接種甲、
乙肝疫苗能有效保護肝臟。肝臟最怕垃圾食品，過量油炸食物和咖啡因會增加肝臟負擔。（責任編輯：shmily）
