血脂異常的
脂肪肝,應注意脂異常。您可以根據(jù)血脂的化驗結(jié)果,看“脂”進食。
一、單純性甘油三酯增高飲食治療應限制總熱能,先使體重減輕,曾油三酯可隨之而降低。復合碳水化合物占總熱能的50%左右;適當補充蛋手理飲食,用飲食來撫平血白質(zhì),尤其是豆類及其制品,對膽固醇的限制不要太嚴格,瘦肉、去皮雞鴨肉
雞蛋、魚蝦等都可選用,脂肪占熱量的30%。
二、單純性高膽固醇血癥應限制膽固醇的攝入量,同時限制動物脂肪,減少飽和脂肪的攝取。除了合并肥胖者之外,熱能及碳水化合物的供給亦不用嚴格限制,蛋白質(zhì)也不必限制。多食新鮮蔬菜及瓜果類,增加食物纖維以利于膽固醇的排出。
三、膽固酵及甘油三酯均高型飲食治療既要控制熱能,使體重降低并維持在正常范目圍內(nèi),又要限制膽固醇,禁用高膽同醇食物。脂肪在總熱能髓的供應中應控制在25%左右,用不飽和脂肪酸替代飽和脂肪酸。
四、低高密度脂蛋白膽固醇血癥不要全吃素食,應適當控制碳水化合物的攝入量,平時適量吃些禽肉、瘦肉、魚類,植物油以芝麻油、豆油、玉米油等為宜。(責任編輯:杰瑞)