脂肪肝患者的21個(gè)食療湯、粥五

  (16)玉米調(diào)脂粥:玉米粉50克,粳米100克。將玉米粉用清水適量調(diào)和成糊狀,另將粳米淘凈,放入鍋中,加入清水,大火煮沸,調(diào)入玉米糊,攪勻,改用小火煮至粥成即可。加少量鹽、味精調(diào)味。每日1劑,分2次服,常食有效。適用于脾虛濕阻型脂肪肝。
(17)參芪雞絲冬瓜湯:雞脯肉200克,連皮冬瓜250克,黨參10克,黃芪10克,鹽、料酒、味精各適量。將黨參、黃芪洗凈;雞脯肉切絲;連皮冬瓜洗凈切片。先將雞肉絲與黨參、黃芪放入鍋中,加水500毫升,用小火燉至八成熟,然后放入冬瓜,加鹽、料酒、共燉至肉爛熟,加味精調(diào)味即可。吃肉喝湯,隨量食之。適用于脾虛型脂肪肝。
(18)菊楂決明飲:菊花10克,生山楂30克,草決明30克。將菊花、生山楂、草決明洗凈后,放入秚瓶中,加沸水沖泡,蓋嚴(yán),溫浸半個(gè)小時(shí)后即可。代茶頻飲。其消除濕熱。適用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)型脂肪肝。
(19)茵陳荷葉粥:茵陳15克,新鮮荷葉1張,粳米100克,砂糖適量。先將茵陳、鮮荷葉洗凈煎湯,取汁去渣,加入洗凈的粳米同煮,待粥將熟時(shí),放入砂糖稍煮即成。供早、晚餐濕熱服食。其清熱利濕,調(diào)脂減肥。用于血脂異常、高血壓、脂肪肝、肥胖癥。
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